标准编号：SB/T 10402-2006
标准名称：代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
英文名称：Chocolate and chocolate products with cocoa butter alternatives

本标准规定了代可可脂巧克力及其制品的产品分类 技术要求 试验方法 检验规则 包装和标签要求。