本标准规定了己酸烯丙酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
　　本标准适用于对以己酸和烯丙醇为原料经化学反应制得的己酸烯丙酯及食品添加剂己酸烯丙酯的质量进行分析评价。