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食用油加工(第二版)Edible Oil Processing
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食品加工的工程和技术(第2版)Food Process Engineering and Technology
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天然食用香料生产与应用
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天然香料与人造香料
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人造香料 朱积煊编译
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烟草工艺与调香技术
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烟用香料香精
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酒精与蒸馏酒工艺学
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酒精发酵工艺学[姚汝华 等编著]
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类胡萝卜素化学及生物化学
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