相关资料

• 油脂工艺学
• 中国饮食史 第四卷 2014年版
• 中华饮食营养指南 曾柱 编著 2009年版
• 谷物加工技术 [于新，胡林子编著] 2011年版
• 火爆酒楼精品凉菜 朱永松，孙正林编著 2005年版
• 巧厨娘新手家常菜
• 名菜家做蔬菜
• 饮食与健康 范虹，欧阳涛 主编 2013年版
• 中式烹调师（中级）第二版 2010年版
• 精品甜品200例