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好奇宝宝科学实验站 意想不到的食物 沈昉，靳婷婷 主编 2016年版
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基改食品免惊啦！ 林基兴著 王正华 主编 2015年版
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基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究 姜方桃，张瑜，何燕 著 2018年版
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嗨，魔力蛋糕 （法）奥雷莉 德加日著 李响译 2018年版
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咖啡美学 零基础学奇趣拉花 王琪岳 等著 2018年版
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咖啡生产加工系列教材 咖啡检验与杯品 李学俊，莫丽珍 主编 2014年版
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粮食干燥解析法 李长友 著 2018年版
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粮油加工馆介绍 福建省农具改革和工业新产品展览会 编 1958年版
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粮农组织食品及营养论文81 2003年全世界食品和饲料真菌毒素法规
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科学认识保健食品 李宁，陈伟 主编 2018年版
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