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我国食品安全问题特殊性及其原因和对策 基于社会食品安全学视角 董华强 著 2018年版
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特色肉制品加工实用技术 刘慧燕，方海田，辛世华 编著 2018年版
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特医食品的开发与精益制造 （中国）黄龙 主编 2019年版
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物质论 自然科学的哲学原理 修树友 编 2018年版
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水产品与健康生活知识宣传手册 中国水产学会编 2017年版
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无黄油磅蛋糕 （日）吉川文子著 周小燕译 2018年版
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新食品原料及特征分析 杨宪，张雪 著 2018年版
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食品加工技术丛书 新型食用菌食品加工技术与配方 杜连启 编著 2018年版
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新世纪高职高专食品类课程规划教材 食品理化检验技术 刘丹赤 主编 2010年版
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现代食品深加工技术丛书 粮油加工适宜性评价及风险监控 王强 著 2018年版
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