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茶文化丛书 茶叶鉴别 张瑛 主编 2010年版
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茶学与茶科学 叶士敏 著 2018年版
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纯天然手作酱料理 （日）高垣惠美子 著 2018年版
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疯狂烘焙 法国名店大师招牌糕点秘方 （法）拉斐尔 马夏尔 著 2018年版
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用 刘丽莉 主编 2019年版
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畜产品质量安全与检测技术 石家庄市畜产品质量监测中心 主编 2014年版
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甘蔗检糖法 广东农林学院农学系 著 1974年版
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高邮咸蛋 邓广斌 编著 1958年版
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高等学校酿酒工程专业教材 酿酒分析与检测 肖冬光 主编 2018年版
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高等学校酿酒工程专业教材 酒与酒文化 徐兴海 主编 2018年版
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