食品书籍
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3185
一看就会的家常川菜300例作者：郭丹 主编出版时间：2009-2-1【图书简介】暂缺简介。【本书目录】PART 1 川味肉菜猪肉篇泡萝卜炒肉丝／鱼香肉丝／罐烧肘子红烧肉／青椒肉丝／苦瓜炒肉肉焖青豆／肉末炝泡菜／南瓜浇汁肉末地瓜肉丁／水煮...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3143
一看就会的家常汤粥300例（家庭实用版）作者：郭丹 主编出版时间：2009-5-1【图书简介】《一看就会的家常汤粥300例（家庭实用版）》有最详尽的步骤展示，最周全的细节解读。【作者简介】蔡同一，中国农业大学食品科学与营养工程学院...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3155
一看就会的家常小炒300例作者：郭丹 主编出版时间：2009-2-1【图书简介】《一看就会的家常小炒300例（家庭实用版）》将一看就会的300例家常小炒分成肉类、水产海鲜类、豆蔬菇类、禽蛋类、主食类五大类，每一道家常小炒的制作介...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3139
一看就会的家常主食300例作者：郭丹 主编出版时间：2009-2-1【图书简介】暂缺简介。【本书目录】Part 1 百味米饭炒饴肉丝炒饭豆腐肉丁炒饭青豆火腿炒饭叉烧鸡蛋酱油饭辣白菜五花肉炒饭雪菜肉末炒饭什锦炒饭香葱豆干肉馅...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3204
一看就会的家常菜300例作者：郭丹 主编出版时间：2009-2-1【图书简介】《一看就会的家常菜300例（家庭实用版）》有最详尽的步骤展示，最周全的细节解读，安全营养放心美味！炸芝麻里脊肉，酸菜鱼，茄汁牛排，熘大虾，清蒸肉蟹，老豆腐烧泥鳅，...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3176
一学就会的小海鲜家常菜作者：孙春娜 编著出版时间：2012-4-1【图书简介】常见的小海鲜，如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等，是否因为复杂的加工过程而头皮发麻，从而放弃了自己在家做的乐趣，只能到饭店才能品尝到这些美味？而...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3172
目录薯圆美肤糖水冰糖炖雪梨杏仁桂圆炖银耳桂圆鸡蛋糖水鲜奶银杏炖菊花海带北参马蹄爽椰汁黑豆炖雪蛤燕窝炖荔枝鸭梨银蛤糖水枣莲炖雪蛤膏南北杏仁银耳糖水湘莲炖菊花枣莲炖鸡蛋 ...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3186
内容简介 《一学就会做糕点》精选了近百种糕点的做法，操作方便，内容实用，制作简单，一学就会，是喜欢吃糕点的人士和经营糕点者的必读教材。目录前言潮州韭菜饼白咖啡蛋糕斑兰双味蛋糕斑兰玉米芝士蛋糕草莓蛋糕果酱花卷蛋...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3169
目录烧菜的种类龙鱼烧豆腐红烧猪舌红烧田螺肉海米烧菜花肉末烧茄子烧豆腐地耳烧豆腐玉竹烧豆腐豆泡烧油菜香干烧芹菜豆苗鸡片葱烧肉段 ...
更新日期: 2015-09-14 标准语言: 中文版 浏览次数: 3214
内容简介 《一学就会做宵夜》精选了近百种宵夜的做法，实用性强，操作方便，制作简单，一学就会，是喜欢吃宵夜和经营宵夜的人士的必需读本。目录封面书名页前言目录宵夜的来源莲子百合银耳糖水海带绿豆糖水五色糖水紫米莲子...
