食品书籍
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3223
四季的盛宴作者: 南半球的小猫 著 出版时间:2015年版内容简介 这是一本以四季更迭为主线的生活美食书。每一个季节都有应季的蔬果,每一个季节还有特定的季节标签,如春暖花开的踏青,绚烂的夏花,秋季累累的硕果,冬雪漫天时...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3164
嗜 戒不掉的甜蜜 作者:郭亦城 著 出版时间:2015年版内容简介 关于糖果,《嗜:戒不掉的甜蜜》可以告诉你诸如此类“蜜秘”:巧克力家族也有种族歧视?是的,但白巧克力才是受歧视的那个!你猜当人类还没有糖的时候,我们的男性祖先...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3213
汉竹 健康爱家系列 低热量沙拉 作者:汉竹 编著 出版时间:2015年版内容简介 沙拉吃多了会不会发胖? 沙拉酱放少了味道不好,放多了又怕胖,怎么办? 土豆沙拉吃腻了,还有别的沙拉可以吃吗? …… 用生吃、凉拌、水...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3158
文怡“心”厨房 从零开始用烤箱 2作者: 文怡 编著出版时间: 2015年版丛编项: 文怡“心”厨房内容简介《从零开始用烤箱2》精选60道美味易做的烤箱菜,平常的食材,简单的步骤,做出不一样的美味! 烤,是人类最古老的一种烹饪方...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3197
探究大麦嫩苗的奥秘作者: 孙晓明,王祝善等编 出版时间:2016年版内容简介 随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,纯天然绿色保健食品越来越受到百姓的青睐。经现代生物水平研究发现,大麦嫩苗富含蛋白质、氨基酸、活性...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3168
我爱烘焙 塔 派 作者:王森 主编 出版时间:2016年版丛编项: 世界名厨学院内容简介 塔和派是西点中惹人喜爱的一类,它们既可简单大气,又可小巧精致。本书网罗了欧洲人气塔、派款式,造型简明大方,具有欧式风情,口味立体丰富,列...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3208
我爱三明治作者: (韩)池银暻 著 出版时间:2015年版内容简介三明治看似简单,但想做得既好吃又好看还真难。《我爱三明治》作者池银暻吃过、做过很多款三明治,她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的完美融合”。《...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3171
我烤 作者:高杰 主编 出版时间:2014年版内容简介 提起烧烤,总是带着一股子热烈的劲头,最大限度挑逗这人们的味蕾。本书介绍了一系列让人着迷的特色烧烤,精选了上等好肉和健康蔬果,每一道菜都将关键的腌制方法配以步骤图...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3190
山西老陈醋 作者:程光胜 编著 出版时间:2015年版 ...
更新日期: 2022-08-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3154
爽心爽口冰淇淋 作者:甘智荣 主编 出版时间:2015年版内容简介 《爽心爽口冰淇淋》共分为五部分:第一部分主要介绍了冰淇淋的分类、制作冰淇淋的主要原料、制作冰淇淋的工具等知识。第二部分详细介绍了47种经典款冰淇...