食品书籍
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3146
油脂机械与设备 上册 ...
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油脂工厂工艺设计 ...
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水果贮藏保鲜技术作者： 河南省技术情报研究所编 ...
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水产发酵调味品加工技术 作者：解万翠主编出版时间：2019年版内容简介 《水产发酵调味品加工技术》系统介绍了国内外传统水产发酵调味品的加工工艺、风味特色、技术要点、设备，以及检测分析方法、行业标准。内...
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粮食机械原理与设计 下册 ...
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粮食机械原理与设计 上册 ...
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粮食学及粮油品质检验作者：郑州粮食学院出版时间： 1984年版 ...
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粮食加工付产品综合利用 ...
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粮油质量检验员 ...
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简易副食品加工法 作者：吴信法编 出版时间：1959年版 ...
