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神奇的清肠道、瘦腰身、抗衰老酵素蔬果汁 作者:陆雅坤 主编出版时间: 2014年版内容简介 《神奇的清肠道、瘦腰身、抗衰老酵素蔬果汁》介绍有最全面、最实用的酵素知识,并针对不同肤质,提供美容养颜、瘦身美体...
神奇药膳精品丛书 前列腺炎精品药膳60种 作者:彭铭泉 主编出版时间: 2011年版内容简介 《神奇药膳精品丛书:前列腺炎精品药膳60种》是中国现代药膳学的开拓者彭铭泉和其传承人彭年东的心血之作,在介绍前列腺炎...
神奇药膳精品丛书 胃肠病精品药膳60种 作者:彭铭泉 主编 出版时间:2011年版内容简介 本书是中国现代药膳学的开拓者彭铭泉和其传承人彭年东的心血之作,在介绍了各种胃肠病的成因、胃肠病患者宜忌食物、胃肠病...
厨房完全手册 精编版作 者: 大麦文化 编内容简介 详尽的为您呈现点点滴滴的生活智慧。让您在最短的时间内,轻松处理锅碗瓢盆间的磨擦碰撞,在小小的方寸之地中大展身手。全面解决厨房中无处不在的小问题。这...
咖啡鉴赏手册(第二版)作 者: (英)索恩 编著,励真,祁永红 译出版时间: 2011 内容简介 本书是一本咖啡爱好人士必备的鉴赏工具书。本书的内容涵盖于咖啡有关的各个方面,例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调,以及如何...
鉴赏与品味系列 威士忌鉴赏手册 第二版作者 (英)阿瑟 编著;朱震霞 译出版时间 2011年内容简介《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100...
巧克力鉴赏手册(第二版)作 者: (英)科迪 编著,葛宇,熊薇 译出版时间: 2011 内容简介 本书以一种独特的方式,给您带来了世界上最精美的巧克力,这些巧克力是市面上那些稍有名气的或大众化的产品所不能比拟的。在鉴赏...
油与醋鉴赏手册作 者: (英)霍金斯 编著,高洁健,凌璧君 译出版时间: 2011 内容简介 在任何厨师的碗柜中,部摆放着两种至关重要的调味品…~油和醋。在现代厨房中,这两种液体已不仅是油炸和腌渍的辅料,而有着无穷的功...
香草香料鉴赏手册作 者: (英)霍金斯 编著出版时间: 2011内容简介 《香草香料鉴赏手册》描述了香草和香料丰富多彩的历史,以及如何栽培、收获和晒干它们的知识,还阐述了香草和香料的烹饪用途。《香草香料鉴赏手...
你好,甜品! 作者:杜超晶,刘甜恬 著 出版时间:2018年版内容简介 《你好,甜品!》是由国际蛋糕大赛(cake international)金奖、铜奖获得者杜超晶、刘甜恬在经过无数次实践后总结出来的一本甜品制作宝典,让你轻轻松松从菜鸟进阶...
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