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千年古镇 滋味南翔：“南翔小笼文化展”十年回顾 上海市嘉定区南翔镇人民政府 编 2017年版
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全民健康生活方式科普丛书 牛初乳与营养免疫 新世纪天然“免疫之王”的奥秘 孙树侠，郭卫军，陈光 主编 2016年版
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全国高等职业院校餐旅类专业教改教材 烹饪技术基础 巩显芳，曲绍卿 主编 2011年版
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巧克力 一部真实的历史 （美）索菲·D.科，（美）麦克·D.科 著；董舒琪 译 2017年版
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完美牛排烹饪全书 大师级美味关键的一切秘密 王永贤 著 2016年版
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品鉴威士忌 [美] 卢·布赖森 著，李一汀 译 2017年版
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品红时光 谢如东 著 2016年版
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品味香槟 （法）巴特里克·马欸（Patrick Mahe） 著；周劲松 译 2016年版
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品味生活系列 5 香槟品鉴大全 日本鳄鱼图书出版 编著；崔柳 译 2015年版
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品味潮汕 潮汕美食制作攻略 秦敬香 编 2013年版
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