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国内外新型食品开发 第1-16辑 鹿城轻工信息部编
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向日葵油的综合精制 （苏）斯寇宾（А.И.Скипин）著 夏纪鼎译 1955年版
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功能性食品学 第2版 张小莺，孙建国，陈启和主编 2019年版
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制糖
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从酒杯里看世界 杨本礼著 2011年版
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世界名酒百科 蒸馏酒 心岱主编
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Hello！法式烘焙 米里耶勒·瓦莱特 2017年版
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Ariel的超完美韩式挤花艺术技巧全书 洪佳如（Ariel）著 2019年版
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36堂烘焙课 吴青华，黄汶达著 2010年版
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23小时小蛮腰美女营养师的消肚子、胸部UP!特调蔬果汁 3天就有感觉！ 程涵宇著 2013年版
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