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笠原将弘的上品暖锅 （日）笠原将弘 著；葛婷婷 译 2017年版
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福桃 03 主厨 （美）大卫·张，应德刚，彼得·米汉 等著 2017年版
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福·州名小吃系列 福城福味 范建敏，陈加伟 主编 2015年版
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畜禽水产品加工新技术丛书 羊产品加工新技术 第二版 马俪珍，孙卫青 著 2013年版
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苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制 林巧，巩发永，肖诗明 编著 2016年版
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老味道 汪曾祺 著 2014年版
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罗非鱼综合加工技术 李来好，杨贤庆，吴燕燕 主编 2015年版
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绿色果蔬贮藏保鲜与加工技术 石太渊，史书强 主编 2015年版
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绿色思慕雪，不一样的果蔬汁 （日）仲里园子，（日）山口蝶子 著；奥兰格，黄晶晶 译 2015年版
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给孩子做一份可爱便当 （日）铃木真帆 著；刘丽萍 译 2015年版
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